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香芹所含非常丰富的维生素，具备浓烈的芳香气味，营养价值较高。除此之外，还具备降血压、补铁、镇静剂安神、化疗咳嗽、防治肠癌等多种药用价值。香芹使用保护地栽培可以构建一年四季生产，亩产量在3500公斤左右，亩效益可约…　　香芹所含非常丰富的维生素，具备浓烈的芳香气味，营养价值较高。除此之外，还具备降血压、补铁、镇静剂安神、化疗咳嗽、防治肠癌等多种药用价值。

香芹使用保护地栽培可以构建一年四季生产，亩产量在3500公斤左右，亩效益可约万元。其早春冷棚栽培技术如下：　　一、自由选择优种　　根据市场需求，有针对性地自由选择适合的品种。可选择产量低、品质优、抗病性强劲的国外品种，如日本香芹、法国香芹、丹麦香芹等。

　　二、主动播种　　早春冷棚栽培采收时间一般在2月上旬，在阳畦或温室内播种。搭配贫瘠园田土与充份腐熟圈粪按2∶1的比例混合均匀分布，每立方米重新加入复合肥1公斤，肥土混合均匀分布后砖在苗床上，厚度为10厘米，搭配多菌灵与福美双可湿性粉剂展开床土消毒。再行倒入足底水，水井水后悬一层细土，将种子均匀分布撒播于床面，垫消毒的细土0.5厘米薄，亩用种量75克。

　　三、整地播种　　香芹归属于叶菜类蔬菜，对于氮肥的需求量稍大。底肥要亩用药充份腐熟的农家肥5000公斤或干鸡粪3立方米，搭配总含量为45%的低氮较低磷低钾型复合肥75公斤，将肥料均匀分布撒施在畦面上，然后翻耕，整平畦面。　　四、主动定植　　于3月下旬前后，当秧苗宽有5-6片真叶时定植。

自由选择一周内倒数日出高温的天气展开栽种，行距20厘米，株距15厘米，亩栽种1.8万株左右，栽种后立刻倒入定植水。　　五、田间管理　　定植后3天内，白天棚内的温度维持在23℃左右，夜间温度不高于15℃，这样不利于增进较慢缓苗。

一周后，香芹会长出有根系，急苗期完结。在生长前期，外界温度较低，要诚中耕以提升地温，增进根系和茎叶生长。当株高20厘米左右时，转入生长盛期，要确保充裕的水肥供应。一般每亩随水冲施尿素20公斤或氮钾肥15公斤，倒数追肥两次。

转入生长后期，融合喷施保护性杀菌剂增施叶面微肥，可以提升品质和产量，减少收益。　　六、主动采摘　　早春冷棚香芹栽培，一般在定植后45天左右、株高超过40厘米时就可采摘。采摘前两天倒入一次小水，湿润畦面，连根拔起，去除老叶、病株，每1公斤左右扎成一捆，取出塑料袋中保鲜，装车纳到市场出售。

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